Вторые блюда
Лазанья

Лазанья
Лазанья – одно из узнаваемых блюд итальянской кухни. По сути это вид пасты, перемежаемый слоями начинки и запеченный в духовке. Вначале поговорим об истории появления этого блюда. Читать далее
Рыбное филе с булгуром

Рыбное филе с булгуром
Для тех, кто не знает что такое, булгур – это крупа из пшеницы.
Вам понадобится:
- сок одного лимона
- судак филе
- масло оливковое 5 ст.ложек
- булгур 180 гр.
- бульон горячий 550 мл.
- перец
- чеснок два зубчика
- лук-порей 100 гр.
- два цуккини
- черри помидоры 10 шт. Читать далее
Натуральный шашлык

Натуральный шашлык
Для приготовления шашлыка нам необходимо взять:
- Сочной свининки -2 кг
- Головки 3-4 репчатого лука
- Соль и молотый перец
- Воду и сок натурального лимона
- Овощи
- Зелень и лаваш
Бразильское мясо

Бразильское мясо
Вам понадобится:
- Говядина — 800 гр,
- Луковицы — 2 шт.,
- Чеснок — 3 дольки,
- Красное сухое вино — ложки две столовых,
- Томатная паста — столовая ложка,
- Масло сливочное — одна пачка. Читать далее