Рецепт вкусных рыбных котлет

Рецепт вкусных рыбных котлет

Рецепт вкусных рыбных котлет

  • Рыба свежая или мороженная – примерно 500 грамм
  • Репчатый лук – 1-2 штуки
  • Белый хлеб 2-3 кусочка
  • Яйца – 2 штуки
  • Соль, перец
  • Молоко — 0,5 стакана
  • Мука – 1 стакана примерно

Рецепт приготовления рыбных котлет:

Сначала надо разморозить рыбу (если она была замороженной), помыть ее, слить воду.

Засыпать рыбу в кухонный комбайн и измельчить ее, такую процедуру можно проделать даже два раза, чтобы кусочки рыбы были еще мельче.

Вылить молоко в кастрюлю или другую объемную посудину и замочить в молоке белый хлеб, можно даже черный хлеб.

На терке натереть репчатый лук. В рыбу, которую мы порезали раньше добавить резаный лук, когда хлеб постоял в молоке и отмок, его тоже добавить к рыбе, к этой же смеси добавить яйца, можно немного посолить, это уже каждому по вкусу.

Все это нужно вымесить руками. Приправить специями, поперчить, посолить. Если вы видите, что фарш получился слишком твердый, то к нему можно добавить стакан муки.

Дальше, из фарша лепят котлеты. Разогреваем сковороду на небольшом огне, разогреваем растительное масло на сковороде. На нее выкладываем котлеты и жарим до 10 минут.

Подавать можно с гарниром и как самостоятельное блюдо. Можно украсить зеленью и соусом, по вкусу. В сети есть много разделов где вы увидите «рыбные котлеты рецепт, рыбные котлеты рецепт с фото», есть много разных способов приготовить такое блюдо.

Кушайте на здоровье!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code

Опрос по сайту

Какие рецептов Вы хотели бы видеть больше?

Показать результаты

Загрузка ... Загрузка ...
О сайте

У нас вы найдете огромное количество интереснейших рецептов со всего мира: салаты, закуски, десерты, блюда из рыбы, разнообразные гарниры, первые и вторые блюда и многое другое.

На наш сайт регулярно добавляются самые новые и необычные рецепты. Мы «держим руку на пульсе» мировой кулинарии. Кушайте вкусно.